Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pikantny sos słodko-kwaśny
- 10 g skrobi ziemniaczanej
- 110 g wody
- 1 ząbek czosnku
- 10 - 15 g papryczek chili, świeżych, z gniazdami nasiennymi, pokrojonych na kawałki
- 40 g octu ryżowego
- 10 g sosu sojowego, jasnego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 25 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 80 g brązowego cukru
Sajgonki
-
5 - 10
g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
sau 5 - 10 g liści kolendry, świeżych - 1 ząbek czosnku
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 500 g białej kapusty, pokrojonej na 5-7 cm kawałki
- 90 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 60 g cebuli, czerwonej, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g oleju
- 15 g sosu sojowego, jasnego
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- woda, letnia, do namaczania papieru ryżowego
- 36 płatów papieru ryżowego (patrz wskazówka)
Sposób przyrządzenia
- olej, do głębokiego smażenia
- Valori nutritive
- per 1 sztukę
- Calorii
- 441.4 kJ / 105.5 kcal
- Proteine
- 1.6 g
- Carbohidrați
- 20.8 g
- Grăsimi
- 2 g
- Grăsimi saturate
- 0.3 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodiu
- 273.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHot dogi pieski
40 Min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.
Bułki łobuza i spółki
1 Std. 55 Min
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
1 Std.
Fit hot-dogi z surówką i marynowaną cebulą
1 Std. 40 Min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40 Min
Bułeczki mleczne z czekoladą
2hod. 30min
Ślimaczki z budyniem i rodzynkami
1hod. 50min
Roladki z zielonego omletu z szynką i mozzarellą
20 min.
Batoniki owsiano-orzechowe z czekoladą
2hod. 30min
Muffiny mocy
55min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1 Std.