Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter)

Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter)

5.0 2 ratings
Prep 10 min.
Total 20 min.
730 g

Ingrediente

  • daikon peeled, cut into 10 cm pieces to fit wide feeder tube
    500 g
  • garlic cloves
    2
  • water
    175 g
  • white vinegar
    175 g
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • black peppercorns
    5
  • fresh bay leaf
    1
  • dried chilli flakes
    1 pinch
  • sugar
    50 g
  • sea salt flakes
    3 tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 730 g

Sodiu 5748.6 mg
Proteine 3.7 g
Calorii 1390.2 kJ / 332.3 kcal
Grăsimi 0.7 g
Fibre 8.9 g
Grăsimi saturate 0.1 g
Carbohidrați 74.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate