Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
白巧克力起司奶霜
- 250 克 糖
- 50 克 鮮奶油
- 180 克 白巧克力 ,(烘焙用),小塊狀
- 50 克 奶油,有鹽或無鹽 ,切小塊,室溫
- 100 克 瑪斯卡澎乳酪
Cake
- 250 克 奶油,有鹽或無鹽 ,室溫,多備一些抹油用
- 150 克 糖
- 100 克 二砂糖 ,(紅糖)
- 1 支 香草豆莢 ,取籽
- 6 顆 蛋
- 200 克 牛奶
- 350 克 低筋麵粉
- 1 茶匙 泡打粉
打發鮮奶油和裝飾
- 400 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%) ,冷藏
- 16 克 鮮奶油穩定劑
- 500 克 新鮮綜合水果 ,裝飾用
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2378.1 kJ / 568.4 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 61.5 g
- Grăsimi
- 33.8 g
- Fibre
- 1.2 g