Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 citrom héja, lehetőleg bio
-
30
g parmezán, darabokra vágva (2 cm)
sau Gruyère sajt, darabokra vágva (2 cm) - 1200 g zöldséges alaplé (lásd a Tippet)
- 1 tk só
- 200 g garnélarák, nyers, nagy, megtisztítva
- 300 g cukkíni, szeletelve
- 2 fokhagyma gerezd
- 30 g citromlé, frissen facsart
- 250 g tojásos tészta, száraz, tagliatelle típusú
- 1 ek olívaolaj
- 200 g crème fraîche vagy tejföl
- 1 tk metélőhagyma, friss, apróra vágva
- 1 tk kapor, friss
- 1 - 2 csipet feketebors, őrölt, ízlés szerint
- Valori nutritive
- per 1 adag
- Calorii
- 1861 kJ / 444.8 kcal
- Proteine
- 19.7 g
- Carbohidrați
- 53.6 g
- Grăsimi
- 16.6 g
- Grăsimi saturate
- 7.8 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 1050.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tagliatelle vargányával
1h
Vajas sütőtökös penne sonkával
40 min
Pasta alla genovese - Fusilli tészta zöldbabbal és burgonyával
Nu există evaluări
Zöldséges tésztasaláta pisztránggal
Nu există evaluări
Penne Puttanesca
50min
Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)
Nu există evaluări
Tavaszi zöldséges penne
Nu există evaluări
Lazacos farfalle tészta pesztóval
45 min
Húsos-rizses rakottas
1 Std. 15 Min
Ravioli spenóttal és ricottával
1h 30min
Fekete ravioli tengeri sügér töltelékkel
Nu există evaluări
Fettuccine gombával és napszárította paradicsommal
35min