Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 citrom héja, lehetőleg bio
-
30
g parmezán, darabokra vágva (2 cm)
sau Gruyère sajt, darabokra vágva (2 cm) - 1200 g zöldséges alaplé (lásd a Tippet)
- 1 tk só
- 200 g garnélarák, nyers, nagy, megtisztítva
- 300 g cukkíni, szeletelve
- 2 fokhagyma gerezd
- 30 g citromlé, frissen facsart
- 250 g tojásos tészta, száraz, tagliatelle típusú
- 1 ek olívaolaj
- 200 g crème fraîche vagy tejföl
- 1 tk metélőhagyma, friss, apróra vágva
- 1 tk kapor, friss
- 1 - 2 csipet feketebors, őrölt, ízlés szerint
- Valori nutritive
- per 1 adag
- Calorii
- 1861 kJ / 444.8 kcal
- Proteine
- 19.7 g
- Carbohidrați
- 53.6 g
- Grăsimi
- 16.6 g
- Grăsimi saturate
- 7.8 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 1050.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTonhalas tészta
30 min
Rizs ázsiai módon tojásokkal és zöldségekkel
35 min
Tagliatelle vargányával
1h
Baconos póréhagymás tésztaszósz
30 min
Paradicsomos-fetás tészta
Nu există evaluări
Zöldséges penne
35 min
Zöldséges tésztasaláta pisztránggal
Nu există evaluări
Penne Puttanesca
50min
Vajas sütőtökös penne sonkával
40min
Tavaszi zöldséges penne
Nu există evaluări
Ravioli spenóttal és ricottával
1h 30min
Pasta alla genovese - Fusilli tészta zöldbabbal és burgonyával
Nu există evaluări