Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)

Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 adag

Ingrediente

  • fokhagyma gerezd nagy
    2
  • olívaolaj
    30 g
  • padlizsán darabokra vágva (2 cm)
    550 - 600 g
  • lukullusz paradicsom meghámozva, felnegyedelve és kimagozva
    800 g
    500 g paradicsom, konzerv, meghámozva, felnegyedelve és kimagozva
  • kristálycukor
    1 csipet
  • bazsalikom, friss csak levelek
    4 ág
  • 1 ½ tk
  • feketebors, őrölt
    1 csipet
  • víz
    1200 g
  • tészta, száraz (pl. farfalle, penne)
    300 g
  • friss ricotta kemény, morzsolt
    100 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 adag

Proteine 9.3 g
Calorii 1172 kJ / 280 kcal
Grăsimi 7.5 g
Carbohidrați 43.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate