Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
pastel de plátano
- 350 g de plátano macho maduro, pelado y cortado en trozos.
- 150 g de azúcar refinada
- 2 piezas de huevo
- 170 g de harina de trigo
- 2 pizcas de sal
- 1 pizca de bicarbonato de sodio
- 100 g de fécula de maíz (Ver Consejos)
- 30 g de tahini de ajonjolí negro
- 20 g de cocoa en polvo
- semillas de ajonjolí negro, para decorar
Crema de ricotta (puede ignorarse)
- 20 g de azúcar
- 250 g de queso crema
- 50 g de yogur griego
- Valori nutritive
- per 1 rebanada
- Calorii
- 1614.2 kJ / 385.8 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 45.4 g
- Grăsimi
- 19.9 g
- Grăsimi saturate
- 9.4 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 215.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePay de calabaza
4h
Panqué de plátano (vegano y sin gluten)
1 Std. 30 Min
Pan de muerto
3 godz.
Polvorones
1 Std.
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Panqué de matcha
2 godz.
Muffins de plátano y arándano
45 Min
Rosca de yogur
1h 40 min
Pastel de manzana
1 Std.
Kasutera (Castella) Panqué de miel
1h 45 min
Panqué de plátano
2 Std. 15 Min
Bizcocho de limón
2 godz.