Panqué de plátano y ajonjolí negro

Panqué de plátano y ajonjolí negro

1.7 34 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
10 rebanadas

Ingrediente

pastel de plátano
  • 350 g de plátano macho maduro pelado y cortado en trozos.
  • 150 g de azúcar refinada
  • 2 piezas de huevo
  • 170 g de harina de trigo
  • 2 pizcas de sal
  • 1 pizca de bicarbonato de sodio
  • 100 g de fécula de maíz (Ver Consejos)
  • 30 g de tahini de ajonjolí negro
  • 20 g de cocoa en polvo
  • semillas de ajonjolí negro para decorar
Crema de ricotta (puede ignorarse)
  • 20 g de azúcar
  • 250 g de queso crema
  • 50 g de yogur griego

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 rebanada

Sodiu 215.1 mg
Proteine 8 g
Calorii 1614.2 kJ / 385.8 kcal
Grăsimi 19.9 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 9.4 g
Carbohidrați 45.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate