Kürbis-Ketchup

Kürbis-Ketchup

4.2 5 evaluare
Prep 35 min.
Total 3h 30 min.
6 Einmachgläser

Ingrediente

  • Hokkaido-Kürbis geschält, entkernt, in Stücken
    600 g
  • Zwiebeln in Stücken
    250 g
  • Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
    25 g
  • Knoblauchzehen
    15 g
  • Cherry-Tomaten
    200 g
  • Süsskartoffeln geschält, in Stücken
    200 g
  • Aprikosen, getrocknet, entsteint
    150 g
  • Tomatenpüree
    50 g
  • Curry, gemahlen
    1 ½ EL
  • Paprikapulver, geräuchert, gemahlen
    1 TL
  • Salz
    2 ½ TL
  • Apfelessig
    150 g
  • Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
    150 g
  • Apfelsaft, alle Sorten
    100 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Einmachglas

Proteine 3.7 g
Calorii 752.8 kJ / 179.9 kcal
Grăsimi 0.8 g
Fibre 7 g
Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate