Kürbis-Ketchup
TM6 TM5

Kürbis-Ketchup

4.0 (4 ratings)

Ingrediente

  • 600 g Hokkaido-Kürbis, geschält, entkernt, in Stücken
  • 250 g Zwiebeln, in Stücken
  • 25 g Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
  • 15 g Knoblauchzehen
  • 200 g Cherry-Tomaten
  • 200 g Süsskartoffeln, geschält, in Stücken
  • 150 g Aprikosen, getrocknet, entsteint
  • 50 g Tomatenpüree
  • 1 ½ EL Curry, gemahlen
  • 1 TL Paprikapulver, geräuchert, gemahlen
  • 2 ½ TL Salz
  • 150 g Apfelessig
  • 150 g Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
  • 100 g Apfelsaft, alle Sorten

Valori nutritive
per 1 Einmachglas
Calorii
752.8 kJ / 179.9 kcal
Proteine
3.7 g
Carbohidrați
43 g
Grăsimi
0.8 g
Fibre
7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate