Gambas rolls

Gambas rolls

3.8 4 ratings

Prep 20 min.

Total 3h 45 min.

8 portions

Ingrediente

120 g de lait
20 g de sucre en poudre
8 g de levure boulangère fraîche
25 g de beurre
250 g de farine
½ œuf et 2 jaunes (dont 1 dilué dans 1 c. à soupe d’eau)
1 pincée de sel
1 c. à soupe de moutarde fine
1 pincée de piment d'Espelette
du poivre moulu
200 g d'huile de tournesol
100 g de fromage blanc nature
1 branche de céleri en petits dés
15 gambas cuites décortiquées, en morceaux
1 trait de jus de citron
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 c. à soupe d'estragon frais ciselé
5 radis roses
herbes aromatiques fraîches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 0 mg

Proteine 20 g

Calorii 1936 kJ / 465 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Houmous de courgette

10 min.

Boulettes courgette-mozzarella

45 min.

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25 min.

Rillette de sardine au citron

5 min.

Crackers aux graines

35 min.

Miniclub-sandwichs

1h 30 min.

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 min.

Bricks courgette-chèvre

55 min.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min.

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

35 min.

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 min.

Panini roquette-mimolette

2h 30 min.

Afișare toate