Versiuni compatibile
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 225 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 85 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. μπούκοβο
- 15 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1600 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 170 γρ. νερό
- 55 γρ. τυρί παρμεζάνα, το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 527.7 kJ / 126.1 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carbohidrați
- 19.1 g
- Grăsimi
- 4.3 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodiu
- 767.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Χούμοι
2h
Φάβα παραδοσιακή
50min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Keine Bewertungen
Βέγκαν μαγιονέζα
15min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15min
Πέστο βασιλικού
10min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30min
Τζατζίκι
20min
Χούμοι με φακές
5min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45min
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
Keine Bewertungen