Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ orange, zest only, no white pith
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 4 fresh bay leaves or dried bay leaves
- 4 allspice berries or 1 tsp ground allspice
- 2 tbsp fennel seeds
- 150 g sea salt
- 1 cinnamon quill
- 3 pinches ground cloves
- 4 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ whole nutmeg, finely grated, or ¼ tsp ground nutmeg
- Valori nutritive
- per 225 g
- Calorii
- 239 kJ / 57 kcal
- Proteine
- 2.1 g
- Carbohidrați
- 4.6 g
- Grăsimi
- 1.1 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodiu
- 57290.4 mg
Rețete alternative
Afișare toateSautéed zucchini (300 g)
15min
Browned beef strips
15min
Cranberry and rosemary chutney
40 Min
Boiled pasta
20 Min
Sautéed eggplant (300 g)
25 Min
Sautéed onions (200-300 g)
10 min
Sautéed capsicum (200 g)
15min
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Lemon and caper aioli
15min
Thai red curry paste
15min
Boiled rice
25 Min
Basic nut butter
30 Min