Milhojas de verduras

Milhojas de verduras

4.3 15 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

8 raciones

Ingrediente

Verduras

200 g de cebolla en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pimiento verde en trozos
½ berenjena con piel, en trozos (aprox. 250 g)
½ calabacín con piel, en trozos (aprox. 250 g)
60 g de aceite de oliva
4 huevos (envueltos en film transparente)
600 g de patatas en rodajas de 5 mm
400 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 calabacines

Montaje

1 chorrito de aceite
200 g de mozzarella rallada
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
4 - 5 dados de mantequilla
1 cucharadita de maicena
30 g de aceitunas (verdes y negras)

1 cucharada de caviar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 567.1 mg

Proteine 13.3 g

Calorii 1721 kJ / 411 kcal

Grăsimi 29.9 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 13.9 g

Carbohidrați 24.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 178 60 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbete de limón al cava

5 min.

Café Dalgona bombón

10 min.

Brownie con caramelo

1h 20 min.

Bollos de nata con crema de avellana

4h 50 min.

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Sorbete de fresa

45 min.

Sorbete de limón

8h 30 min.

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

13h

Bizcocho con caramelo salado

1h 30 min.

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1h 45 min.

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4h 30 min.

Peras al vino dulce con sabayón

30 min.

Afișare toate