Mus z białej czekolady do tortów i deserów

Name: Mus z białej czekolady do tortów i deserów
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porcji
Ingredients: 250 g białej czekolady; 600 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 3 łyżeczki żelatyny w proszku

4.6 (29 evaluări)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 10 min.

Timp total 1h

Mărime porție 20 porcji

Ingrediente

250 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
600 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, w tym 400 g mocno schłodzonej, prosto z lodówki
3 łyżeczki żelatyny w proszku

Valori nutritive: per 1 porcję
Calorii: 719.8 kJ / 172 kcal
Proteine: 1.7 g
Carbohidrați: 8.2 g
Grăsimi: 15.1 g
Grăsimi saturate: 9.3 g
Fibre: 0 g
Sodiu: 23.3 mg