
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 200 g de harina
- 90 g de mantequilla
- 40 g de agua
- 1 cda de azúcar
- 1 clara de huevo para barnizar
Relleno
- 50 g de azúcar
- 3 huevos
- 1 pizca de sal
- 100 g de leche
- 75 g de mantequilla
- 150 g de chocolate amargo en trozos
Cobertura
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
- 1 cda de azúcar
- 50 g de chocolate rallado
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 513 kcal / 2052 kJ
- Proteine
- 8 g
- Grăsimi
- 36 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Fibre
- 0 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Sodiu
- 0 mg