干蒸牛肉燒賣
TM6 TM5 TM31

干蒸牛肉燒賣

4.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 3 粒 新鮮荸薺, 去皮
  • 30 克 蔥, 切蔥末
  • 5 枝 新鮮香菜, 取葉子,略切
  • 250 克 牛絞肉
  • 40 克 豬絞肉
  • ½ - 1 片 陳皮, 泡軟去白瓤,切細碎 (opțional)
  • 1 大匙 醬油
  • 500 克 水, 蒸煮用
  • 1 茶匙 糖
  • 1 茶匙 香油
  • ½ 茶匙 魚露
  • 2 茶匙 太白粉
  • 150 克 餛飩皮, (約20張),剪去四個角成八角型
  • 20 - 25 粒 冷凍青豆, 或新鮮青豆,裝飾用
  • 500 克 水, 蒸煮用

Valori nutritive
per 1 人份
Calorii
761 kJ / 181 kcal
Proteine
13.471 g
Carbohidrați
20.362 g
Grăsimi
4.963 g
Fibre
0.927 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate