Sorbete de melocotón en zurracapote

Sorbete de melocotón en zurracapote

3.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
12 raciones

Ingrediente

Sorbete de melocotón
  • 120 g de azúcar
  • 200 g de agua
  • 600 g de melocotón pelado, en trozos y congelado
  • 50 g de licor de melocotón
Zurracapote
  • 250 g de vino tinto de Rioja
  • 250 g de agua
  • 200 g de azúcar
  • 1 palo de canela
  • 40 g de zumo de limón
  • 100 g de zumo de naranja
Palitos de canela
  • 2 láminas de masa filo
  • 80 g de mantequilla fundida
  • 15 g de canela molida
Galletas de hojaldre
  • 100 g de masa de hojaldre
  • 2 cucharadas de azúcar

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 39.7 mg
Proteine 1.5 g
Calorii 1149 kJ / 274 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 4.3 g
Carbohidrați 43.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate