Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Helado de leche con aroma de anís
Prep 20 min.
Total 7h
8 raciones
Ingrediente
Helado de leche con aroma de anís
-
500 g de leche entera
-
75 g de leche en polvo entera
-
75 g de azúcar
-
75 g de azúcar invertido75 g de goma
-
5 g de anís en grano
-
10 g de anís estrellado
-
250 g leche evaporada
-
75 g de nata (35% de grasa)
Bizcocho de chocolate especiado al vapor
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
90 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
40 g de chocolate con leche
-
20 g de mantequilla
-
4 yemas de huevo
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
500 g de agua (para el vapor)
Montaje
-
30 g de cereales de desayuno (trigo inflado)
-
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) rallado
-
½ cucharadita de sal en escamas
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
18.03 g
Calorii
2195 kJ /
525 kcal
Grăsimi
28.38 g
Fibre
2.2 g
Carbohidrați
49.38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Frío y natural
82 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Sorbete de limón al cava
5 min.
Postre de limón
5 min.
Flan de turrón
3h 40 min.
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1h 20 min.
Tiramisú
5h 20 min.
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2h 15 min.
Mousse de chocolate
3h 20 min.
Tarta a los tres chocolates
4h 40 min.
Pastel rápido de queso al caramelo
4h 20 min.
Flan de chocolate blanco
12h 20 min.
Tarta mousse de piña
6h 30 min.
Vasitos de lemon pie
30 min.