Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Creme inglês de coco
- 100 g natas
- 200 g leite de coco
- 3 gemas de ovo
- 50 g açúcar
- 1 lima, só a raspa
Soufflé
- 20 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 150 g manga pouco madura cortada em pedaços
- 20 g rum
- 240 g leite
- 60 g açúcar, mais q.b. p/ polvilhar
- 5 gemas de ovo
- 30 g farinha tipo 55
- 7 claras de ovo
- Valori nutritive
- per 1 unidade
- Calorii
- 1305 kJ / 312 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 20 g