Hummus z buraka

Hummus z buraka

4.0 40 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
10 porcji

Ingrediente

  • 800 g wody
  • 400 g czerwonych buraków małych, umytych, w łupinach
  • 1 ząbek czosnku
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 25 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 150 g jogurtu naturalnego typu greckiego
  • 1 łyżka pasty tahini (pasty sezamowej)
  • 10 g oliwy z oliwek
  • ¾ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 3.1 g
Calorii 302 kJ / 72 kcal
Grăsimi 2.8 g
Fibre 1.9 g
Carbohidrați 8.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate