Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mürbeteig
- 350 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 140 g Butter, kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 70 g Zucker
- 90 g Wasser
- 2 Prisen Salz
Belag
- 400 g Pflaumen, in Stücken (1 cm)
- 300 g Williams-Christ-Birnen, geschält, in Stücken (1 cm)
- 120 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 30 g Speisestärke
- ¼ TL Zimt (opțional)
- 1 Eigelb
- 2 EL Milch
- Puderzucker zum Bestäuben
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1318 kJ / 315 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 49 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 2.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Schoko-Schneebälle
1ωρ.
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1 godz. 50 min
Weckmänner (Stutenkerle)
1 godz. 40 min
Kokos-Engelsaugen
2 Std.
Ausstechkekse
1ωρ.
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Terrassenplätzchen
1ωρ. 20 λεπτ.
Zimtsterne
1ωρ. 30 λεπτ.
Haselnussmakronen
50 λεπτ.
Buttergebäck zum Ausstechen mit Varianten Terassenplätzchen und Ochsenaugen
2 Std.
Schwarz-Weiß-Gebäck
2u. 15min
Mandel-Spritzgebäck
1ωρ.