Sari la conținutul principal Căutare
Brioche hot cross buns

Brioche hot cross buns
4.6 9 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
12 portion
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Dough
  • butter, unsalted to grease
  • whole milk
    200 g
  • sugar
    50 g
  • active dry yeast
    2 ½ tsp
  • eggs
    2
  • bread flour plus extra to dust
    500 g
  • nutmeg, ground
    1 tsp
  • cinnamon, ground
    1 ½ tsp
  • clove, ground
    ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • dried fruit, mixed of choice (see Tips)
    250 g
  • all purpose white flour
    40 g
  • water
    50 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Syrup
  • water
    40 g
  • sugar
    40 g
  • butter, unsalted to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 190.8 mg
Proteine 8.1 g
Calorii 1463.1 kJ / 349.7 kcal
Grăsimi 11.6 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 6.3 g
Carbohidrați 54.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Desserts - Thermomix® Sensor 18 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Red Velvet Cake

4.8(12)

1h 20min

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Ninguna valoración

S'more Brownie Cups

1.0(3)

55min

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

1.0(1)

2h 30min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Ninguna valoración

Keto Cheesecake

Ninguna valoración

Gluten-free Chocolate Chip Shortbread

Ninguna valoración

Macarons with Pistachio Ganache

Ninguna valoración

Lace Cookies with Nutella

3.0(3)

30min

Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

Ninguna valoración

Almond Butter Oatmeal Cookies

3.8(4)

20min

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

Ninguna valoración

 Afișare toate