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Corn dogs au fromage fondant
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Corn dogs au fromage fondant
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Ingrediente

  • 400 g de mozzarella en bloc rectangulaire
  • 140 g de farine de maïs
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 11 g de levure chimique
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 220 g de lait
  • 1000 g d'huile de friture
  • 50 g de ketchup
  • 50 g de moutarde anglaise type Savora®
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
576 kcal / 2415 kJ
Proteine
29 g
Grăsimi
27 g
Carbohidrați
57 g

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