Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 克 全鸡腿, 带骨, 去皮,切块(5公分)
- 2 茶匙 盐
- 3 个 蒜瓣
- 15 克 新鲜姜, 去皮
- 150 克 炸葱, 自制 (参考贴士)
- 40 克 酥油
- 1 汤匙 芫荽粉
- 1 茶匙 茴香粉
- 1 茶匙 孜然粉
- ¼ 茶匙 肉桂粉
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 100 克 淡奶
- 100 克 番茄泥 (参考贴士)
- 60 克 番茄酱
- 400 克 水
- 40 克 杏仁片 ,香烤
- 60 克 金葡萄干 ,香煎
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1918 kJ / 458 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 740 mg