Dispozitive și accesorii
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
Prep 35 min.
Total 1h 30 min.
6 porcji
Ingrediente
Kurczak tandoori
-
2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
-
2 łyżeczki kolendry, mielonej
-
4 nasiona kardamonu wyłuskane
-
1 łyżeczka soli
-
6 ziaren pieprzu czarnego
-
30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
2 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka musztardy
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
150 g jogurtu greckiego
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g oleju
-
12 podudzi z kurczaka, ze skórą z kością
-
3 łyżki migdałów, w słupkach
Dressing miętowy
-
200 g jogurtu greckiego
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g pomidora przekrojonego na pół
-
60 g liści mięty, świeżych (1-2 pęczki)
-
½ łyżeczki soli
-
liście kolendry, świeże do posypania
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
932.7 mg
Proteine
55.7 g
Calorii
2426.9 kJ /
580.1 kcal
Grăsimi
32.3 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
7.6 g
Carbohidrați
15.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min.
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30 min.
Cordon bleu z kurczaka
20 min.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50 min.
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 min.
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1h
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5 min.
Rolada z indyka ze szpinakiem
2h 10 min.
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min.
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Kurczak po cygańsku
1h 20 min.