Fränkischer Kartoffel-Käsekuchen

Fränkischer Kartoffel-Käsekuchen

3.7 13 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 10 min.

12 Stücke

Ingrediente

Kartoffelboden

Kartoffeln, mehligkochend davon 200 g in Stücken (3 cm), 200 g in Stücken (5 cm)
400 g
Wasser
500 g
Salz
½ TL
Zucker
50 g
Mandeln, gemahlen
75 g
Speisestärke
2 geh. EL

Käse-Mischung und Fertigstellung

Quark
500 g
Zucker
100 g
Milch
200 g
Eier
2
Speisestärke
10 g
geriebene Zitronenschale (opțional) unbehandelt
2 TL
Vanilleextrakt (opțional)
2 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 369 mg

Proteine 7 g

Calorii 609 kJ / 146 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 23 g

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