Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
- 1 ½ κ.σ. σπόρους κύμινου
- 6 λοβούς κάρδαμου (μαύρο κάρδαμο)
- 10 γαρίφαλα
- 2 κ.σ. τσίλι Κασμίρ σε σκόνη
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 κ.σ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. αλάτι
- 60 γρ. καστανή ζάχαρη
- 120 γρ. πάστα ντομάτας
- 120 γρ. πάστα σκόρδου (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. πάστα τζίντζερ
- 200 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το βάζο
- Valori nutritive
- per 1 βαζάκι
- Calorii
- 12118 kJ / 2885 kcal
- Proteine
- 19.28 g
- Carbohidrați
- 129.44 g
- Grăsimi
- 249.97 g
- Grăsimi saturate
- 38.5 g
- Fibre
- 52.08 g
- Sodiu
- 5053.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50min
Κρέπες
1 Std. 15 Min
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20min
Βασική ζύμη ψωμιού
5 λεπτ.
Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
5 λεπτ.
Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)
5 λεπτ.
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15 Min
Αλεσμένος καφές για εκχύλιση
5 λεπτ.
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40 min.
Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo
10 λεπτ.
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 min.