![Tarta helada de trufa y avellanas Tarta helada de trufa y avellanas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3A864673-5AF3-4FF9-9358-9C6303487887/Derivates/4AB5AC4D-B609-4AF9-A746-7E6B5D05B31D.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bizcocho genovés
- 4 huevos (240 g)
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 120 g de harina de repostería
Crema de trufa
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 60 g de azúcar
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Nata con avellanas y chocolate
- 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 100 g de avellanas tostadas sin piel
- 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 20 g de azúcar
Montaje y decoración
- 100 g de ron
- 100 g de agua
- 1 cucharada de azúcar glas
- 1 cucharada de cacao puro en polvo
- 1 paquete de perlas de chocolate
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1885 kJ / 451 kcal
- Proteine
- 6.84 g
- Carbohidrați
- 36.35 g
- Grăsimi
- 28.75 g
- Fibre
- 3.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBiscuit de café y dátiles
5 Std.
Mousse de dulce de leche y café
20min
Mousse de chocolate y café
1 godz. 20 min
Corte de semifrío de chocolate
4sa 10 dk
Tarta helada de dulce de leche condensada
9 godz.
Helado de vainilla
12 Std.
Helado de plátano
8 Std. 5 Min
Café Dalgona bombón
10 min
Helado de toffee
4 godz. 30 min
Bizcocho de yogur (sin huevo)
50 min
Brownie de batata
1 godz.
Vasitos de lemon pie
30 min