The best ricotta gnocchi

The best ricotta gnocchi

4.5 54 evaluări

Prep 15 min.

Total 3h 45 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
ricotta drained
400 g
"00" pasta flour or gluten free flour
200 g
sea salt plus an extra 1-2 pinches
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
water
1700 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 891 mg

Proteine 23.6 g

Calorii 1818.3 kJ / 434.6 kcal

Grăsimi 18.7 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 11.7 g

Carbohidrați 41.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Batch cooking 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy yoghurt ice cream

24 h 10 min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 h

Lemon caper butter

10 min

Sage and black garlic butter

10 min

Citrus salt

35 min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 h 25 min

TM7 Demo (NZ)

1 h 30 min

TM7 Demo (AU)

1 h 30 min

Gluten free loaves

2 h 15 min

Boiled pasta

20 min

Gluten free lentil wraps

3 h 40 min

Spicy Cajun rub

5 min

Afișare toate