Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

The best ricotta gnocchi
TM6 TM5 TM31

The best ricotta gnocchi

4.5 (27 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 400 g ricotta, drained
  • 200 g "00" pasta flour or gluten free flour
  • 1 tsp sea salt, plus an extra 1-2 pinches
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 1700 g water

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1818.3 kJ / 434.6 kcal
Proteine
23.6 g
Carbohidrați
41.8 g
Grăsimi
18.7 g
Grăsimi saturate
11.7 g
Fibre
1.4 g
Sodiu
891 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate