Sari la conținutul principal Căutare
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika

Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
4.1 10 ratings
Prep 40 min.
Total 1h 50 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Olivenöl
    75 g
  • Knoblauchzehen geschält
    6
  • Kalbfleischwürfel, sehnenfrei in Stücken (3 cm)
    1200 g
  • roter Paprika
    200 g
  • Weizenmehl, glatt
    3 EL
  • Weißwein
    200 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Paprikapulver, geräuchert
    1 TL
  • Oregano, getrocknet oder frisch
    1 TL
  • Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet
    2 - 3
  • Salz
    1 TL
  • Erdäpfel, festkochend
    1300 g
  • Petersilienblätter, frisch zum Bestreuen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 607 mg
Proteine 55 g
Calorii 2335 kJ / 558 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Casserole (Bräter) 6 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

4.5(82)

45 min

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

4.7(597)

1 h

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.4(17)

35 min

Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

4.0(7)

1 h 30 min

Spargel-Kartoffel-Rösti mit Schinken-Ei-Dip

4.4(132)

45 min

Salat mit Geflügel, Käse und Tofu

4.2(24)

1 h

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

4.1(27)

1 h 25 min

Pulled Chicken Curry Burger

4.4(21)

2 h 20 min

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

3.9(443)

1 h 30 min

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

3.2(314)

50 min

Spaghetti Bolognese

2.6(70)

45 min

Tom Kha Gai

4.6(67)

45 min

 Afișare toate