
Dispozitive și accesorii
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
Prep 40 min.
Total 1h 50 min.
6 Portionen
Ingrediente
-
Olivenöl75 g
-
Knoblauchzehen geschält6
-
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei in Stücken (3 cm)1200 g
-
roter Paprika200 g
-
Weizenmehl, glatt3 EL
-
Weißwein200 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Paprikapulver, geräuchert1 TL
-
Oregano, getrocknet oder frisch1 TL
-
Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet2 - 3
-
Salz1 TL
-
Erdäpfel, festkochend1300 g
-
Petersilienblätter, frisch zum Bestreuen
Valori nutritive per 1 Portion
Calorii
558 kcal /
2335 kJ
Proteine
55 g
Grăsimi
19 g
Carbohidrați
34 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
4 g
Sodiu
607 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Varoma® Casserole
6 rețete
Austria
Austria