Sari la conținutul principal Căutare
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika

Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
4.1 9 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 50 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Olivenöl
    75 g
  • Knoblauchzehen geschält
    6
  • Kalbfleischwürfel, sehnenfrei in Stücken (3 cm)
    1200 g
  • roter Paprika
    200 g
  • Weizenmehl, glatt
    3 EL
  • Weißwein
    200 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Paprikapulver, geräuchert
    1 TL
  • Oregano, getrocknet oder frisch
    1 TL
  • Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet
    2 - 3
  • Salz
    1 TL
  • Erdäpfel, festkochend
    1300 g
  • Petersilienblätter, frisch zum Bestreuen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 607 mg
Proteine 55 g
Calorii 2335 kJ / 558 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Casserole (Bräter) 6 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce

Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce

4.6(12)

2h 30 min.

Geschmortes Kalbsragout

Geschmortes Kalbsragout

4.1(22)

2h 10 min.

Rinderfilet à la Esterhazy

Rinderfilet à la Esterhazy

4.6(91)

50 min.

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

4.3(3)

7h

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

4.7(50)

30 min.

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

4.4(185)

1h 10 min.

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

3.9(432)

1h 30 min.

Schweinslungenbraten mit Spargel

Schweinslungenbraten mit Spargel

4.7(71)

1h 10 min.

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

3.2(296)

50 min.

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

2.6(30)

45 min.

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

4.4(21)

45 min.

Bällchen mit Gemüse-Schatz

Bällchen mit Gemüse-Schatz

4.1(32)

20 min.

 Afișare toate