Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

4.0 4 ratings

Prep 45 min.

Total 45 min.

4 porciones

Ingrediente

500 g de calabacita
20 g de cebolla cambray sólo la parte verde, cortada en trozos (4 cm)
10 g de menta fresca sólo hojas
10 g de eneldo fresco cortado en trozos (4 cm)
10 g de albahaca sólo hojas
200 g de yogur griego
20 g de miel
2 cucharadita rasa comino en polvo
2 pizcas hojuela de chile seco (opțional)
¼ cditas de sal
2 pizcas pimienta recién molida
2 limones verdes sólo la cáscara recién rallada
2 pizcas de hojuelas de chile seco (opțional)
200 g de queso feta desmenuzado
2 huevos
80 g de harina de trigo
3 cdas aceite de oliva
2 limones cortado en gajos
2 cdas cilantro, fresco finamente picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 677 mg

Proteine 18.6 g

Calorii 1774.3 kJ / 424.1 kcal

Grăsimi 23.6 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 9.7 g

Carbohidrați 36.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Comida callejera de Europea 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Jalapeño poppers

1h

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2h

Macarrones con merengue suizo

1h 10 min.

Barks de yogur congeladas

3h

Snack pre-entreno de dátil y chocolate

15 min.

Barritas de avena y matcha al horno

40 min.

Bolitas de dátil y nuez

20 min.

Barras de proteína con chocolate, naranja y canela

1h 20 min.

Cubitos de chocolate (dátiles, cocoa y avena)

20 min.

Botana fresca de surimi

10 min.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min.

Éclairs salados

Nu există evaluări

Afișare toate