Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
TM6 TM5 TM31

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 200 γρ. μαύρη σοκολάτα, τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
  • 4 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα), χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
  • 1 κ.σ. λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)
  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 1 πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα

Valori nutritive
per 1 μερίδα
Calorii
1840 kJ / 440 kcal
Proteine
7.8 g
Carbohidrați
23.9 g
Grăsimi
34.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate