Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

5.0 2 ratings
Prep 15 min.
Total 2h 20 min.
6 μερίδες

Ingrediente

  • μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    200 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
    4
  • λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)
    1 κ.σ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα
    1

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 7.8 g
Calorii 1840 kJ / 440 kcal
Grăsimi 34.8 g
Carbohidrați 23.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate