![Gogoși cu unt de arahide și gem Gogoși cu unt de arahide și gem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0BA3ECAF-5670-4126-9717-409CFFBE6F6C/Derivates/2c3c8f63-9a76-4717-ba54-e851c5098131.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Aluat
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 140 g lapte integral
- 1 lingură zahăr extrafin
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 1 linguriță sare
- 1 ou
- 270 g făină de pâine
- 30 g unt sărat, topit
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 120 g gem de căpșune
- 500 g apă
Glazura cu unt de arahide
- 50 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate, plus pentru decor
- 100 g ciocolată amăruie, ruptă în bucăți
- 80 g zahăr pudră
- 20 g lapte integral
- 150 g unt de arahide, cremos (vezi recomandări)
- ½ linguriță extract natural de vanilie
- zahăr cu scorțișoară, pentru înmuiat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1377.5 kJ / 328 kcal
- Proteine
- 8.4 g
- Carbohidrați
- 39.5 g
- Grăsimi
- 15.3 g
- Grăsimi saturate
- 5.4 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 297.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrioșe cu fructe și legume
30 Min
Bomboane din negresă raw
30 Min
Biscuiți cu fulgi de ciocolată
50 Min
Cozonac
5h
Tartă cu mere
1 Std.
Rulouri lipicioase
3 Std. 45 Min
Prăjitură Bundt
1 Std.
Far breton cu prune uscate
2h
Brioșe tricolore
1h 30 min
Flan cu rubarbă și vanilie
50 Min
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1 Std. 45 Min
Fursecuri cu arahide
30 Min