Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.

Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.

4.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 50 min.

6 porciones

Ingrediente

Gelatina

5 naranjas
1 toronja
5 g de agar-agar en polvo
30 g de azúcar morena oscura, suave

30 g de azúcar de dátil
100 g de piña cortada en rebanadas finas de 2-3 mm

Salsa

1 cdita de pimienta rosa
1 cdita de pétalos de rosa, secos
200 g de crema ácida (10% de grasa)
3 cdas de vino de marsala, dulce
1 cdita de azúcar de vainilla
1 cdita de azúcar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 29.8 mg

Proteine 2.6 g

Calorii 623.2 kJ / 149 kcal

Grăsimi 3.7 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 2.2 g

Carbohidrați 27.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplemente festivo 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastel de chocolate con avellanas

2h 40 min.

Helado de mousse de chocolate

3h

Helado de chocolate

12h

Ate de membrillo

1h 45 min.

Helado de chongos zamoranos con queso cotija

24h 20 min.

Postre exprés de frutos rojos

5 min.

Galletas “Levain Copy Cat”

1h 20 min.

Gelatina cremosa de piña

4h 10 min.

Sándwich de nata

8h

Tarta de limón amarillo

50 min.

Tejas de almendras

1h 30 min.

Galletas de mantequilla y chocolate

1h

Afișare toate