咖喱羊肉

咖喱羊肉

5.0 2 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 25 min.
8 人份

Ingrediente

  • 芥末籽
    1 茶匙
  • 孜然籽
    1 茶匙
  • 印度扁豆
    1 茶匙
  • 茴香籽
    1 茶匙
  • 丁香
    6 颗
  • 八角
    2 颗
  • 小豆蔻籽 ,只取种子
    6 颗
  • 肉桂棒
    1 支
  • 食油
    50 克
  • 洋葱 ,切成薄片
    200 克
  • 咖喱叶 去梗
    5 小支
  • 羊肉 ,去骨腿,切成丁(3公分x 3公分)
    1500 克
  • 椰浆
    190 克
  • 60 克
  • 姜蒜末 (参见贴示)
    80 克
  • 辣椒粉
    40 克
  • 肉类咖喱粉
    15 克
  • 茴香粉
    2 茶匙
  • 孜然粉
    2 茶匙
  • 2 茶匙
  • ,适量调味
    2 茶匙
  • 马铃薯 ,切成丁(2 公分 x 2 公分)
    350 克
  • 新鲜芫荽
    40 克

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 人份

Sodiu 448 mg
Proteine 67 g
Calorii 2836 kJ / 678 kcal
Grăsimi 34 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 16 g
Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate