Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 克 全鸡腿,带皮和骨 ,切块 (4公分x 4公分)
- 5 条 辣椒干
- 1 汤匙 芫荽籽
- 2 茶匙 孜然籽
- 1 汤匙 黑胡椒粒
- 1 茶匙 茴香籽
- 5 个 蒜瓣
- 15 克 新鲜姜 ,切片
- 2 茶匙 亚叁膏 ,去籽
- 5 汤匙 水
- ¼ 茶匙 黄姜粉
- 3 汤匙 酸奶
- 2 茶匙 柠檬汁
- 1 ½ 茶匙 盐
- 1 个 洋葱 ,一切四块
- 60 克 酥油
- 2 小支 咖喱叶 ,去梗
- 2 茶匙 粗糖
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1965 kJ / 470 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 34 g
- Grăsimi saturate
- 14 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 218 mg