Barres Nanaimo

Barres Nanaimo

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Prep 15 min.

Total 3h 5 min.

12 portions

Ingrediente

beurre non salé pour beurrer

Base en biscuit

100 g d'amandes entières crues
100 g de biscuits Graham
85 g de beurre non salé en morceaux
100 g de noix de coco râpée, non sucrée
45 g de sucre
30 g de cacao en poudre
¼ c. à thé de sel
1 œuf de gros calibre

Garniture

60 g de beurre non salé en morceaux
400 g de lait entier
70 g de sucre
45 g de fécule de maïs
6 jaunes d'œufs de gros calibre
2 c. à thé d'extrait naturel de vanille ou pâte de gousse de vanille

Couverture de chocolat

285 g de pépites de chocolat noir ou au lait
100 g de beurre non salé en morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 124.9 mg

Proteine 8.6 g

Calorii 2252.3 kJ / 538.3 kcal

Grăsimi 41.2 g

Fibre 6.4 g

Grăsimi saturate 23 g

Carbohidrați 37 g

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