Crème caramel

Crème caramel

3.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 3h 50 min.

9 portions

Ingrediente

Flan

60 g de sucre
385 g de lait entier
3 œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette

Caramel

155 g de sucre
1615 g d'eau
½ c. à thé de jus de citron
enduit à cuisson antiadhésif
1 c. à soupe de vinaigre
baies fraîches variées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 58.1 mg

Proteine 4.2 g

Calorii 648.6 kJ / 155 kcal

Grăsimi 3.9 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 26.1 g

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Canada

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