Dispozitive și accesorii
Trứng ác quỷ
Prep 20 min.
Total 55 min.
12 miếng
Ingrediente
Mayonnaise tự làm
-
250 gam dầu ăn, nhiệt độ phòngdầu hạt nho nhiệt độ phòng250 gam
-
lòng đỏ trứng gà nhiệt độ phòng1
-
15 gam giấm trắnggiấm rượu vang trắng15 gam
-
nước1 thìa cà phê
-
mù tạt Dijon1 thìa cà phê
-
muối½ thìa cà phê
-
bột tiêu trắng1 nhúm
Trứng luộc
-
trứng gà cỡ lớn (63-73 g) để tủ lạnh6
-
nước để đổ đến vạch 1 lít
-
nước lạnh để làm nguội trứng
-
đá viên khoảng 2 khay
Trang trí
-
mù tạt Dijon7 gam
-
củ hành khô băm nhỏ7 gam
-
1 nhúm bột ớt cayennesốt Tabasco3 - 5 giọt
-
bột tiêu đen tuỳ khẩu vị
-
muối nêm nếm
-
ớt bột paprika để trang trí
-
hẹ tươi cắt nhỏ, để trang trí
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 miếng
Sodiu
157 mg
Proteine
4.5 g
Calorii
994.5 kJ /
237.7 kcal
Grăsimi
24.4 g
Fibre
0.1 g
Grăsimi saturate
3.2 g
Carbohidrați
0.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sách nấu ăn cơ bản
158 rețete
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKhoai Tây Lốc Xoáy (Thermomix® Spiralizer)
Nu există evaluări
Bánh Trôi Nhân Mè Đen
Nu există evaluări
Bánh Trôi Nhân Đậu Đỏ
Nu există evaluări
Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối
Nu există evaluări
Hạt Điều Mật Ong Cay
Nu există evaluări
Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ
Nu există evaluări
Há Cảo Nhân Bắp và Thịt Heo
Nu există evaluări
Há Cảo Nhân Thịt Bò Hành Tây
Nu există evaluări
Há Cảo Nhân Cần Tây Thịt Heo
Nu există evaluări
Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan
Nu există evaluări
Há Cảo Tam Vị
Nu există evaluări
Bánh Quy Yến Mạch Nho Khô
Nu există evaluări