Galletas “Levain Copy Cat”

Galletas “Levain Copy Cat”

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Prep 5 min.

Total 1h 20 min.

9 porciones

Ingrediente

224 g de mantequilla fría sin sal
220 g de azúcar mascabado
100 g de azúcar regular
2 huevos fríos
375 g de harina de trigo
1 cdita de fécula de maíz
1 cdita de bicarbonato de sodio
1 cdita de sal
1 cdita de polvo para hornear
360 g de chispas de chocolate
200 g de nuez de castilla, pelada tostadas y picadas

de nuez pecana, tostadas y picadas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 9 porciones

Sodiu 4427.1 mg

Proteine 100.9 g

Calorii 31205.7 kJ / 7458.3 kcal

Grăsimi 409.3 g

Fibre 33.4 g

Grăsimi saturate 183.3 g

Carbohidrați 879.6 g

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