Minicakes de chocolate

Minicakes de chocolate

4.8 17 ratings

Prep 45 min.

Total 1h 45 min.

24 unidades

Ingrediente

Suero de leche (buttermilk)

230 g de leche entera
10 g de zumo de limón

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla
200 g de aceite de girasol
240 g de azúcar
2 huevos (L)
80 g de cacao puro en polvo
240 g de harina de repostería
1 cucharada de bicarbonato
½ cucharadita de sal
240 g de café solo frío

Baño de chocolate

200 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Relleno y montaje

300 g de mermelada de fresa

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 226.3 mg

Proteine 3.2 g

Calorii 1185 kJ / 283 kcal

Grăsimi 16.4 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 32.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 175 61 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torrijas con crema pastelera tostada

40 min.

Leche frita

2h 45 min.

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2h 20 min.

Macarons

2h 30 min.

Helado de fresa y yogur

5 min.

Torrijas al vapor

1h 20 min.

Arroz con leche

1h 30 min.

Vasitos de lemon pie

30 min.

Arroz con leche al estilo asturiano

1h

Crumble de manzana y frambuesas

1h 15 min.

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Helado de frutos rojos

20 min.

Afișare toate