Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 evaluare
Prep 10 min.
Total 15 min.
530 g

Ingrediente

  • 400 g oleju z pestek winogron
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
  • 80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 100 g

Sodiu 464.7 mg
Proteine 1.8 g
Calorii 2843.2 kJ / 679.5 kcal
Grăsimi 75.5 g
Fibre 0.1 g
Grăsimi saturate 7.2 g
Carbohidrați 1.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate