Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
桂花冻
- 10 克 鱼胶片
- 适量 水 ，浸泡用
- 500 克 水
- 1 - 2 克 干桂花
- 20 克 糖
桂花乌龙茶汤
- 15 克 乌龙茶叶
- 3 - 4 克 干桂花
- 800 克 水 ，冲泡茶汤用
小圆子
- 适量 冰水 ，饮用水
- 40 克 水 ，做小圆子用
- 50 克 糯米粉
- 600 克 水 ，煮小圆子用
打发稀奶油
- 200 克 稀奶油
组合
- 400 克 牛奶
- 50 克 桂花蜜 ，依据个人口味调整
- 400 克 冰块
- 适量 酒酿 ，依据个人口味调整
- 适量 稀奶油 ，打发好的，装饰用
- 干桂花 ，装饰用
- Valori nutritive
- per 1 杯
- Calorii
- 1473.2 kJ / 352.1 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carbohidrați
- 31.8 g
- Grăsimi
- 22.1 g
- Grăsimi saturate
- 13.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 98.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
