Karabuğdaylı Ekmek

Karabuğdaylı Ekmek

4.5 11 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
15 dilim

Ingrediente

  • soyulmuş karabuğday, kavrulmuş
    100 g
  • un
    250 g
  • tam buğday unu
    150 g
  • ay çekirdeği içi
    40 g
  • keten tohumu
    40 g
  • susam tohumu, beyaz
    40 g
  • yaş maya ufalanmış
    25 g
    1 paket kuru maya
  • bal
    5 g
    5 g şeker
  • su ılık, hamura sürmek için ekstra su
    300 g
  • elma sirkesi
    20 g
  • tuz
    10 g
  • tereyağı kalıbı yağlamak için
  • yulaf gevreği kalıba ve ekmeğe serpmek için

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 dilim

Sodiu 159.3 mg
Proteine 6 g
Calorii 638.6 kJ / 152.6 kcal
Grăsimi 4.5 g
Fibre 3.9 g
Grăsimi saturate 0.5 g
Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate