Sari la conținutul principal Căutare
Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco
5.0 4 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
600 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • cogumelo "porcini" seco
    12 g
  • água
    30 g
  • cogumelo portobello, fresco cortados em pedaços
    100 g
  • chalotas cortada em metades
    60 g
  • manteiga com ou sem sal fria cortada em pedaços
    50 g
  • vinho branco, seco
    120 g
  • caldo de galinha caseiro
    200 g
  • creme de leite (18% de gordura aprox.)
    125 g
  • sal
    ¼ - ½ c. chá de
  • pimenta preta, moída no momento
    1 pitada de
  • farinha de trigo
    25 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 289.2 mg
Proteine 2.2 g
Calorii 630.9 kJ / 150.8 kcal
Grăsimi 11 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 6.4 g
Carbohidrați 8.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ABC da Thermomix® 173 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Marinada jamaicana para frango

4.3(3)

10 min

Doce de malagueta

4.8(18)

35 min

Molho holandês

Brak ocen

Achar de beringela

4.3(3)

1 godz. 25 min

Chutney de coentros e coco

4.8(5)

35 min

Massa de pimenta dos Açores

3.0(2)

5 min

Recheio de beringela e queijo feta

Brak ocen

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

Brak ocen

Maionese que não é maionese

5.0(1)

5 min

Molho béchamel

5.0(1)

15 min

Carne no sous vide com molho béarnaise

Brak ocen

Patê vegano de pimentão e castanha de caju

Brak ocen

 Afișare toate