Mousse aux cerises et à l'amaretto
TM6

Mousse aux cerises et à l'amaretto

1.8 (4 ratings)

Ingrediente

  • 70 g de sucre
  • 2 - 3 zestes d'orange prélevés finement, sans chair blanche
  • 450 g de cerises dénoyautées, surgelées
  • 30 g de jus d'orange
    sau 30 g de jus de citron
  • 1 c. à soupe de liqueur d'amande, type amaretto
  • 2 blancs d'œufs (voir Conseil)
    sau 2 blancs d'œufs pasteurisés
  • 225 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses, réfrigérée
  • 85 g d'amandes effilées et grillées

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
989.9 kJ / 236.6 kcal
Proteine
4.2 g
Carbohidrați
21.4 g
Grăsimi
16.1 g
Grăsimi saturate
6.9 g
Fibre
2.4 g
Sodiu
74.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate