Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
腌制
- 1200 - 1500 克 猪颈肉 ，整条
- 5 克 干牛至叶 ，约1汤匙
- 5 克 香蒜粉 ，约1汤匙
- 5 克 孜然粉 ，约1汤匙
- 5 克 烟熏红辣椒粉 ，约1汤匙
- 5 克 辣椒粉 ，约1汤匙
- 2 - 3 克 黑胡椒粉 ，约1茶匙
烧烤酱
- 180 克 法国第戎芥末酱
- 130 克 番茄酱
- 50 克 苹果醋
- 80 克 红糖
- 50 克 生抽
- 3 - 5 滴 塔巴斯科辣椒酱 (opțional)
- 15 克 香蒜粉
- 1 - 2 克 红辣椒粉 ，约1小撮
- 10 克 盐
烧烤与组合
- 8 个 汉堡餐包
- 适量 卷心菜叶 ，装饰用
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2666 kJ / 637.2 kcal
- Proteine
- 49.5 g
- Carbohidrați
- 64.8 g
- Grăsimi
- 20.2 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodiu
- 1711.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
