Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 2 ratings

Prep 35 min.

Total 3h

9 pieces

Ingrediente

Scallion Oil

scallions cut into pieces, divided
6
6 green onions, cut into pieces, divided
garlic clove
1
vegetable oil plus extra to grease
2 oz

Dough

water
5 oz
active dry yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
8 oz
salt
1 tsp

Shaping

white sesame seeds plus extra to sprinkle, to taste
1 pinch
salt to taste
water
20 oz
soy sauce, light
3 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
sambal oelek
1 - 2 tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 439.8 mg

Proteine 3.4 g

Calorii 656 kJ / 156.8 kcal

Grăsimi 6.8 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Steam it Up in a Cup 8 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Protein Boosted Banana Bread

Protein Boosted Banana Bread

2h

Buttermilk Bread

Buttermilk Bread

2h

Bavarian Pretzels

Bavarian Pretzels

55 min.

Sourdough Starter Discard Biscuits

Sourdough Starter Discard Biscuits

50 min.

Pita Bread

Pita Bread

2h

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

1h 30 min.

Brioche

Brioche

8h

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45 min.

Focaccia

Focaccia

3h

Five-Seed Bread

Five-Seed Bread

1h 50 min.

Quick Rise Basic Bread

Quick Rise Basic Bread

45 min.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40 min.

Afișare toate