Sari la conținutul principal Căutare
Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls
5.0 2 evaluare
Prep 35 min.
Total 3h
9 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Scallion Oil
  • scallions cut into pieces, divided
    6
    6 green onions, cut into pieces, divided
  • garlic clove
    1
  • vegetable oil plus extra to grease
    2 oz
Dough
  • water
    5 oz
  • active dry yeast
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    8 oz
  • salt
    1 tsp
Shaping
  • white sesame seeds plus extra to sprinkle, to taste
    1 pinch
  • salt to taste
  • water
    20 oz
  • soy sauce, light
    3 tbsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp
  • sambal oelek
    1 - 2 tsp
  • sesame oil
    ¼ tsp
  • sugar
    ¼ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 439.8 mg
Proteine 3.4 g
Calorii 656 kJ / 156.8 kcal
Grăsimi 6.8 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Steam it Up in a Cup 8 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Steamed Whole Grain Bread

Steamed Whole Grain Bread

4.0(11)

3h 25 min.

Sourdough Ciabatta

Sourdough Ciabatta

4.7(19)

9h 25 min.

Challah

Challah

4.6(102)

3h 10 min.

Sourdough Starter Discard Biscuits

Sourdough Starter Discard Biscuits

4.7(50)

50 min.

Bagels

Bagels

4.7(85)

1h 20 min.

Cornbread

Cornbread

4.1(43)

40 min.

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

4.6(21)

1h 30 min.

Sandwich Bread

Sandwich Bread

4.5(43)

3h

Brioche

Brioche

4.6(35)

8h

Baguettes

Baguettes

4.8(94)

3h 45 min.

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

5.0(44)

3h 45 min.

Focaccia

Focaccia

4.7(15)

3h

 Afișare toate