Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Scallion Oil
-
6
scallions, cut into pieces, divided
sau 6 green onions, cut into pieces, divided - 1 garlic clove
- 2 oz vegetable oil, plus extra to grease
Dough
- 5 oz water
- 1 tsp active dry yeast
- 1 tsp sugar
- 8 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 tsp salt
Shaping
- 1 pinch white sesame seeds, plus extra to sprinkle, to taste
- salt, to taste
- 20 oz water
- 3 tbsp soy sauce, light
- 1 tbsp rice wine vinegar
- 1 - 2 tsp sambal oelek
- ¼ tsp sesame oil
- ¼ tsp sugar
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 656 kJ / 156.8 kcal
- Proteine
- 3.4 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 6.8 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 439.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFlour Tortilla
1h
Tangzhong Milk Bread
2u. 35min
Black Tahini Banana Bread
1h 20 min
Apple Wheat Starter
72h 20min
Pretzel Bread
2hod.
Cornbread
40min
Whoopi's Brioche Buns
3h 45min
Venezia Bread
11h
Cuban Sandwich
17 Std.
Fruit and Nut Bread
2h 30 min
Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins
50 min
Baguettes
3h 45min