Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 2 evaluare

Prep 35 min.

Total 3h

9 pieces

Ingrediente

Scallion Oil

scallions cut into pieces, divided
6
6 green onions, cut into pieces, divided
garlic clove
1
vegetable oil plus extra to grease
2 oz

Dough

water
5 oz
active dry yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
8 oz
salt
1 tsp

Shaping

white sesame seeds plus extra to sprinkle, to taste
1 pinch
salt to taste
water
20 oz
soy sauce, light
3 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
sambal oelek
1 - 2 tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 439.8 mg

Proteine 3.4 g

Calorii 656 kJ / 156.8 kcal

Grăsimi 6.8 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Steam it Up in a Cup 8 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Challah

3 godz. 10 min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1 godz. 40 min

Gluten and Grain Free Dinner Rolls

1 godz. 20 min

Tangzhong Milk Bread

2 godz. 35 min

Folded Herb Bread

Brak ocen

White Bread

6 godz.

Cinnamon and Date Twist

50 min

Cornbread

40 min

Sandwich Bread

3 godz.

Baguettes

3 godz. 45 min

Rustic Bread

2 godz.

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4 godz. 40 min

Afișare toate