Czarne trufle szampańskie

Czarne trufle szampańskie

4.1 7 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 15 min.

25 sztuk

Ingrediente

125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
350 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
350 g kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
1 łyżeczka barwnika spożywczego (opțional) czarnego, w żelu
brokat jadalny, złoty (opțional) do dekoracji

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 12.6 mg

Proteine 1.8 g

Calorii 789.9 kJ / 188.8 kcal

Grăsimi 13.9 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 8.3 g

Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

NEWSLETTER III/2023 11 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Czeskie knedliki z jagodami

45 min.

Tanghulu (szklane owoce)

40 min.

Jogurt z sosem owocowym i spiralizowanym jabłkiem (TM6)

15 min.

Truskawkowa chmurka w pucharkach

3h

Magdalenki z herbatą matcha

45 min.

Jogurt Balans

2h 10 min.

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2h

Żujki truskawkowo-malinowe

3h 45 min.

Miniserniczki z kremem mango

4h

Deser Czarny Las w szklankach

45 min.

Budyń malinowy

10 min.

Lamingtony bez pieczenia

1h

Afișare toate