Gefüllter Hefekranz

Gefüllter Hefekranz

4.3 32 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

20 Stücke

Ingrediente

Teig

Milch
250 g
Butter in Stücken
100 g
Zucker
100 g
frische Hefe
20 g
Mehl
600 g
Ei
1
Salz
½ TL

Füllung

Sahne
200 g
Milch
200 g
Crème légère
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 EL
Zucker
70 g
Vanilleextrakt
1 TL
Limettenschale fein abgerieben
1 TL
Speisestärke
50 g
Eigelb
2

Fertigstellung

Ei verquirlt
1
Himbeeren
200 g
200 g Erdbeeren, geviertelt
Zucker
200 g
Eiweiß
1
Zitronensaft
5 Tropfen
Dragee Eier zum Verzieren

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 88 mg

Proteine 6 g

Calorii 1297 kJ / 310 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 2/2024 42 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Skelett-Kekse

2h 20 min.

Kardamomschnecken

3h

Nuss-Nougat-Stern mit Nutella

2h 15 min.

Gehirn-Cupcakes

1h 40 min.

Scones

40 min.

Apfelsemmel

40 min.

Quitten-Tarte-Tatin

2h

Kirsch-Pecannuss-Muffins

50 min.

Zitronen-Frischkäse-Tarte

5h 45 min.

Weckmänner (Stutenkerle)

1h 40 min.

Danish Dream Cake

55 min.

Schoko-Gewürzkuchen

5h

Afișare toate