Căutare
Süßkartoffeleintopf mit Ente & Maroni
TM6 TM5

Süßkartoffeleintopf mit Ente & Maroni
4.5 (6 ratings)
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 4 - 6 Safranfäden
  • 1 - 2 EL Wasser
  • 1 TL Zimt, gemahlen
  • 1 TL Kardamomsamen
  • 3 TL Pimentkörner
  • ½ TL Fenchelsamen
  • 1 TL Kreuzkümmel, ganz
  • 3 Gewürznelken
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 - 2 Msp. Cayennepfeffer
  • 120 g Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen halbiert
  • 10 g Ingwer, frisch geschält , in Scheiben (2 mm)
  • 30 g Tomatenmark
  • 20 g Öl
  • 300 g Süßkartoffeln, in Stücken (2-3 cm)
  • 200 g Karotten, in Stücken (2 cm)
  • 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose
  • 400 g Wasser
  • 2 EL Rosinen
    sau 1 EL Honig
  • 4 - 5 TL Kräutersalz
  • 450 - 500 g Entenbrust mit Haut
  • 300 g Maroni, gegart, geschält
  • 150 g Kohlsprossen
  • 1 Limette
  • 2 - 3 Zweiglein Minze, frisch, Blättchen abgezupft
Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2147 kJ / 513 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
74 g
Grăsimi
12 g
Grăsimi saturate
3 g
Fibre
9 g
Sodiu
2803 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

(27)

5h

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

(192)

3 Std.

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

(141)

1h 30min

Rindsrouladen

Rindsrouladen

(1.9K)

1h 30min

Gefülltes Brathenderl

Gefülltes Brathenderl

(422)

1h 45min

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

(4.2K)

2 Std. 40 Min

Tafelspitz mit Semmelkren

Tafelspitz mit Semmelkren

(228)

1h 20min

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

(591)

1h 30min

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

(351)

2 Std. 40 Min

Rheinischer Döppekuchen

Rheinischer Döppekuchen

(53)

1h 50 min.

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

(288)

50min

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

(452)

2 godz. 45 min

 Afișare toate