Dispozitive și accesorii
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
Prep 20 min.
Total 30 min.
3 Portionen
Ingrediente
-
Walnüsse, halbiert80 g
-
Olivenöl80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Hendlfilets, ohne Haut, ohne Knochen in Stücken (1 cm x 3-4 cm), mit Papiertüchern trocken getupft300 g
-
Salz2 - 3 Prisen
-
150 g Marillen, frisch, in Scheiben geschnitten (1 cm)Pfirsiche frisch, in Scheiben geschnitten (1 cm)150 g
-
Apfelessig30 g
-
Senf15 g
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Paprikapulver, edelsüß½ TL
-
Zucker2 - 3 Prisen
-
Babyspinat, frisch gewaschen300 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
692 mg
Proteine
30 g
Calorii
2437 kJ /
582 kcal
Grăsimi
47 g
Fibre
5 g
Grăsimi saturate
6 g
Carbohidrați
13 g
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Austria
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